2 fed hvidløg
2 tsk. revet ingefær
Ca. 1/4 tsk. rød chili
2 spsk. frisk mynte
2 dl. yoghurt naturel 3,5%
4 tsk. friskpresset citronsaft
4 tsk. rørsukker
Salt
Peber
Pil hvidløg og hak det fint. Skræl ingefær og riv det fint. Flæk chili, tag kernerne ud og hak den fint. Hak mynten fint. Bland ingredienserne og smag til med salt og peber. Stil dressingen tildækket et køligt sted og lad den stå et par timer før brug.
Velbekomme :)
http://krydderurter.dk/opskrifter/